A kekszen és a mazsolán kívül alig kell hozzá valami, mégis mennyei az íze

Kellemes meglepetés ér, ha megkóstolod ezt a desszertet, hiszen fenséges az íze:

Hozzávalók:

• 35 dkg háztartási keksz
• 10 dkg vágott dió
• 10 dkg mazsola
• 15 dkg vaj
• 2 dl tej
• 2 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 2 evőkanál cukor

A tetejére:

• 20 dkg tejcsokoládé
• 2 evőkanál tejszín

Elkészítése:

A kekszet ledaráljuk és összekavarjuk a darabokra vágott dióval. A tejet, a vajat, a kakaót és a cukrot egy edénybe tesszük, lassú tűzön szirupot főzünk belőle, majd a kekszes masszára öntjük, hozzáadjuk a mazsolát is.

Alaposan összekavarjuk, ha szeretnénk, adhatunk hozzá egy kevés rumaromát is. Sűrű masszát kell kapnunk, de ha nehéz vele dolgozni, még egy kevés tejet adhatunk hozzá, a keksz minőségétől függ, mennyit szív fel.

Lekapcsolható oldalú tortaformába simítjuk a masszát. Minél kisebb formát használunk, annál magasabb lesz. A csokoládét a tejszínnel felolvasztjuk és a tetejére kenjük, hűtőbe tesszük, amíg megkeményedik a csokoládé.

Ha áll néhány órát, akkor pedig még finomabb lesz! Jó étvágyat kívánunk hozzá mindenkinek!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)