A sajttal együtt lereszelte a krumplit, és a kockákra vágott csirkemell tetejére szórta: látványra és ízre is szenzációs

Ha valami gyors és finom ételre vágysz, kóstold meg ezt a finomságot. Könnyedén elkészíthető, nem is túl megterhelő, na és persze legfőképp: nagyon finom.

Hozzávalók:

• 500 g burgonya
• 100 g hagyma
• 500 g gomba
• 400 g csirkemell
• 150 ml főzőtejszín
• 50 g reszelt sajt
• só
• bors

Elkészítés:

A csirkehúst kockára vágjuk, fűszerezzük és kevés olajban megpirítjuk, egy tányérra tesszük. A hagymát és a gombát is apróra vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A burgonyát megmossuk és héjában főzzük 10 percig, majd hagyjuk kihűlni. Meghámozzuk és lereszeljük.

A csirkehúst a gombához keverjük, hozzáadjuk a főzőtejszínt, fűszerezzük és néhány percig főzzük. Majd egy sütőformába öntjük és befedjük a reszelt burgonyával. Rászórjuk a sajtot és 180 fokos sütőben nagyjából 25 percig sütjük.

Jó étvágyat kívánunk hozzá! 

(Forrás: ketkes.com)