A szakácsok fenomenális trükkje, amivel akár öt perc alatt kiolvaszthatod a húst: működik!

Az egyik legpepecselőbb, legidegesítőbb fázisa a főzésnek a húsok kiolvasztása. Senki se szeret ezzel bíbelődni.

Végre itt egy módszer, amivel ez a folyamat egyszerű lesz, és nem kell bosszankodnunk miatta.

Csupán két fém edény kell hozzá: rakjuk őket a mosogatóba, az alábbi módon:

Az egyiket borítsuk szájával lefelé, tegyük rá a fagyos húst, a másikat pedig töltsük meg vízzel és helyezzük a húsra.

Ha így járunk el, akkor a húsdarab vastagságától függően, 5-10 perc elegendő ahhoz, hogy a husi kiolvadjon.

Elsőre döbbenetesnek tűnik, hogy mindez működik, pedig van rá tudományos magyarázat is.

A fémek ugyanis jó hővezetők, ezen alapul az egész fortélyos kis trükk.

Figyelem! A kiolvasztott húst soha ne fagyasszuk újra! Ha túl soknak találjuk a kiolvasztott mennyiséget, készítsük el és megfőzve vagy sütve a hűtőben eláll néhány napig.

Itt egy videó is, ami egyszerűen és közérthetően bemutatja a fent leírt módszert, te is ellesheted, mit hogyan kell csinálni:

Oszd meg, hogy mások is tudjanak róla!