A vendégek folyton csak ezt kérik: sajtos rúd – reszelt sajttal, aranybarnára sütve

Ez egy olyan klasszikus, békebeli finomság, amit bármikor bevethetünk. Nem találunk olyan embert, aki ne örülne neki. Nálunk nagy kedvenc vendégváráskor:

HOZZÁVALÓK:

• 50 dkg liszt
• 20 dkg margarin
• 40 dkg reszelt sajt
• 1 evőkanál só
• 4 – 5 evőkanál tejföl
• 1 tojás a tetejére

ELKÉSZÍTÉS:

A lisztet elkeverem a sóval és elmorzsolom a margarinnal. A reszelt sajtból kb. 1 maréknyit félreteszek a többit belekeverem a lisztbe. Tejfölt is hozzá tesszük, összegyúrjuk puha tésztává.

Vékonyra nyújtom, tojással lekenem a tetejét, reszelt sajttal megszórom, derelyemetszővel csíkokat vágok belőle és 180 fokon kb. 20 percig sütöm őket.

Már a képen is gyönyörűen néz ki, hát még a kezeim között, mikor jó melegen kiveszem a sütőből…

Jó étvágyat kívánunk hozzá! 

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: Alexandra, egyszerugyorsreceptek.com)