Egyszerű elkészíteni, légiesen könnyed, az íze pedig rabul ejt: almás túrótorta, amivel mindenkit leveszel a lábáról

Bátran nyűgözzük le vele a családot, hiszen ez a süti egész egyszerűen ellenállhatatlan. A hozzávalók kiméréséhez 2,5 dl-s bögrét használtunk.

Hozzávalók a tésztához:

• 250 g tehéntúró
• 6 evőkanál olaj
• 2 bögre liszt
• 2 tojás
• 4 evőkanál cukor
• fél teáskanál szódabikarbóna

A töltelékhez:

• 3 nagy alma
• 2 evőkanál cukor
• 2 evőkanál erdei gyümölcs (mirelit is jó)

Elkészítése:

A tojásokat a cukorral felverjük, hozzáadjuk a villával összetört túrót és jól összedolgozzuk. Hozzáadjuk az olajat, a lisztet és a szódabikarbónát is, majd összedolgozzuk a tésztát.

Egy tortaformát, vagy piteformát kikennünk vajjal, kilisztezzük és belesimítjuk a tésztát. Rászórjuk az erdei gyümölcsöket. Az almát meghámozzuk és felszeleteljük és körberakjuk a tésztán.

A cukorral megszórjuk. 180 fokos sütőben nagyjából 30 perc alatt megsütjük. Már készen is vagyunk. Ezután csupán annyi a dolgunk, hogy jó étvágyat kívánjunk ehhez a fenséges desszerthez!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)