Hűs, habos nyalánkság, étcsokival és babapiskótával

Ha nincs kedved órákig sütögetni, próbáld csak ki ezt a receptet.

Szívből ajánljuk, mert gyors és amellett még nagyon finom is ez a csodás desszert!

Hozzávalók:

  • 40 db babapiskóta
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 dkg vaj
  • 6 evőkanál habtejszín

A krémhez:

  • 6 dl habtejszín
  • 2 evőkanál porcukor
  • 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
  • 1 evőkanál rum aroma

A tetejére:

  • 5 dkg csokoládéreszelék
  • vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítése:

A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni).

Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. Közben elkészítjük a krémet.

A habtejszínhez adjuk a kakaóport, a cukrot, a rumaromát és kemény habbá verjük, majd a babapiskóta tetejére halmozzuk a felét.

Erre egy újabb adag csokimázas babapiskóta következik és a maradék habot is ráhalmozzuk.

Mikor ezzel is megvagyunk, akkor a tetejét ízlés szerint megszórjuk csokoládéreszelékkel, vagy cukrozatlan kakaóporral.

Két órára hűtőbe tesszük és ezt követően óvatosan szeleteljük. Jó étvágyat kívánunk hozzá mindenkinek!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)