Hűs, habos nyalánkság, étcsokival és babapiskótával
|Ha nincs kedved órákig sütögetni, próbáld csak ki ezt a receptet.
Szívből ajánljuk, mert gyors és amellett még nagyon finom is ez a csodás desszert!
Hozzávalók:
- 40 db babapiskóta
- 10 dkg étcsokoládé
- 2 dkg vaj
- 6 evőkanál habtejszín
A krémhez:
- 6 dl habtejszín
- 2 evőkanál porcukor
- 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
- 1 evőkanál rum aroma
A tetejére:
- 5 dkg csokoládéreszelék
- vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
Elkészítése:
A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni).
Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. Közben elkészítjük a krémet.
A habtejszínhez adjuk a kakaóport, a cukrot, a rumaromát és kemény habbá verjük, majd a babapiskóta tetejére halmozzuk a felét.
Erre egy újabb adag csokimázas babapiskóta következik és a maradék habot is ráhalmozzuk.
Mikor ezzel is megvagyunk, akkor a tetejét ízlés szerint megszórjuk csokoládéreszelékkel, vagy cukrozatlan kakaóporral.
Két órára hűtőbe tesszük és ezt követően óvatosan szeleteljük. Jó étvágyat kívánunk hozzá mindenkinek!
Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!
(Forrás: ketkes)