Hűs, habos nyalánkság, étcsokival és babapiskótával

Ha nincs kedved órákig sütögetni, próbáld csak ki ezt a receptet.

Szívből ajánljuk, mert gyors és amellett még nagyon finom is ez a csodás desszert!

Hozzávalók:

• 40 db babapiskóta
• 10 dkg étcsokoládé
• 2 dkg vaj
• 6 evőkanál habtejszín

A krémhez:

• 6 dl habtejszín
• 2 evőkanál porcukor
• 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 1 evőkanál rum aroma

A tetejére:

• 5 dkg csokoládéreszelék
• vagy 1 evőkanál cukrozatlan kakaópor

Elkészítése:

A csokoládét a vajjal együtt vízgőz fölött megolvasszuk és belekeverjük a habtejszínt (nem kell felverni).

Ezzel megkenjük a babapiskótákat és egy tortaformába lerakunk egy sort. Közben elkészítjük a krémet.

A habtejszínhez adjuk a kakaóport, a cukrot, a rumaromát és kemény habbá verjük, majd a babapiskóta tetejére halmozzuk a felét.

Erre egy újabb adag csokimázas babapiskóta következik és a maradék habot is ráhalmozzuk.

Mikor ezzel is megvagyunk, akkor a tetejét ízlés szerint megszórjuk csokoládéreszelékkel, vagy cukrozatlan kakaóporral. Két órára hűtőbe tesszük és ezt követően óvatosan szeleteljük.

Ha szeretnél még hasonlóan káprázatos recepteket látni egy olyan szakácskönyvben, amit egy fergeteges sorozat ihletett, ide kattintva megnézheted a videót.

Jó étvágyat kívánunk a finomsághoz mindenkinek!

Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék! 

(Forrás: ketkes)