Jól indul tőle a napom, ellát energiával és szinte egyáltalán nem hizlal: ezért a kedvencem a Fitnesz-rántotta
|Ma egy ízletes és egészséges cukkinis rántotta receptjét mutatjuk be nektek, amelynek azért lett Fitnesz rántotta a neve mert szinte egyáltalán nem hizlal, és nagyon finom:
Hozzávalók:
- 2 db tojás,
- 80 g cukkini,
- 2 g só,
- 2 evőkanál zöld fűszer (újhagyma, zöldpetrezselyem stb.),
- 1 evőkanál olíva olaj,
- őrölt fekete bors ízlés szerint.
Elkészítés:
Reszeljük le a cukkinit hosszúkásra és tegyük a kiolajozott serpenyőbe pirulni. Verjük fel a tojásokat majd adjuk hozzá az apróra vágott zöld fűszert, a sót és az őrölt borsot és öntsük rá a cukkinire.
Tegyünk a serpenyőre egy fedőt így hamarabb elkészül az omlett. Amikor elkészült szeleteljük fel és melegen fogyasszuk. Legjobb, ha reggelire esszük ezt a káprázatos finomságot.
Ha ugyanis a nap elején fogyasztjuk el, akkor az egész nap folyamán ellát minket energiával, és a pazar ízek hatására még a reggelünk is jól indul. Jó étvágyat kívánunk hozzá!
Oszd meg, hogy mások is elkészíthessék!
(Forrás: bidista)