Barabás Éva képeket és videót is készített varázslatos kertjének őszi arcáról! Ez igen:
Barabás Éva nemrég egy jó receptet mutatott az őszi-téli depresszió leküzdésére. Egy szó szerint édes meglepetést.
“Wannuskám meglepetés sütis könyvéből ez a recept végre megihletett annyira, hogy a negyven éve őrizgetett sütiforma készletet elővegyem.
Ámulattal csodáltam kislányként ahogy anyu használta, most meg kiderült, hogy én is tudok varázsolni
HOZZÁVALÓK :
20dkg finomliszt
8 dkg darált dió vagy mandula
8 dkg porcukor
12,5 dkg teavaj
1 evőkanál reszelt citromhéj
csipet só
baracklekvár ( vagy más kedvenc)
A lekvár kivételével mindent sima tésztává gyúrunk. A tésztát elfelezve fóliában minimum egy órára, max. egy hétre hűtőbe tesszük.
Előmelegítjük a sütőt. 180 fok alsó-felső mód, vagy 160 fok légkeverés. A lehűlt masszából 8-10 grammos pici adagokat csípünk, a diócskaformába nyomkodjuk. Peremén ne lógjon túl, közepe süllyedjen, nőni fog sütés közben.
A formákat arccal felfelé tepsipe tesszük 10-12 perc alatt kész. Isteni, mesés, villámgyorsan elfogy, hacsak nem őrzöd jól záródó dobozban, hűvös helyen” – olvasható a recept. Íme a kész süti:
Az itt lentebb látható fotóknak köszönhetően pedig megnézheted Barabás Éva kertjének őszi arcát, ami igazán lenyűgöző.
Érdemes minden képet megnézni, ráadásul még videót is találsz a felvételek között:
A bejegyzés megtekintése az Instagramon
Te mit gondolsz? Ne felejtsd el megosztani!
(Kiemelt kép: Barabás Éva Instagram oldala)
