Még a család húsimádó tagjait is meghódítottam ezzel a mennyei tökfasírttal: gyors, finom, egészséges

Egyre inkább tért hódítanak a zöldséges fasírtok, nem is csoda, hiszen tele vannak értékes hozzávalókkal, nagyon egészségesek és egy részüket a vegetáriánusok is fogyaszthatják!

Finom fasírtot nem csak húsból készíthetünk! Íme a kedvenc tökfasírt receptünk! Amellett, hogy íncsiklandóan finom, nagyon hamar el is készül! Sokat csinálj belőle, mert rögtön elfogy!

Hozzávalók

• 1 kg főző tök,
• 2-3 evőkanál liszt,
• 2-3 tojás,
• só, őrölt bors,
• kapor.

Elkészítés:

Egy kiló főzőtököt meghámozok, és magházát kiszedem. Lereszelem, besózom, és állni hagyom fél órát, majd kinyomkodom.

Hozzáteszek két-három evőkanál lisztet, két-három felvert tojást, sót, őrölt borsot, kevés összevagdalt zöld kaprot. Összekeverem és evőkanállal forró olajba szaggatva kisütöm.

Ennyi az egész, a család pedig megőrül érte! Mindig rengeteget kell csinálnom! Jó étvágyat!

Oszd meg mással is ezt a remek receptet! 

(Forrás: bidista.com)